你是否發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的餐飲店店名或者招牌，或者菜品，都是設(shè)計(jì)得非常有特色，不僅是在菜品上，而且是在味道上很好地吸引消費(fèi)者。每個(gè)人在吃飯的時(shí)候，一般都會(huì)選擇看起來(lái)比較新穎的餐飲店來(lái)消費(fèi)，這說(shuō)明餐飲VI設(shè)計(jì)對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)是非常重要的，所以下面就給大家講講這一點(diǎn)。

一、在設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)品牌差異

在餐飲VI設(shè)計(jì)中，千萬(wàn)不能做的是抄襲別的店鋪的名稱，特別是視覺(jué)元素，如果發(fā)現(xiàn)相似，那么就會(huì)導(dǎo)致品牌不突出，甚至認(rèn)為是加盟店，更有可能被認(rèn)為是山寨店。不過(guò)，在設(shè)計(jì)餐飲業(yè)時(shí)，我們可以從競(jìng)爭(zhēng)者身上尋找靈感，一家專業(yè)的品牌設(shè)計(jì)公司會(huì)專門設(shè)計(jì)一套視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，以捕捉到更好的靈感，設(shè)計(jì)出我們想要的差異，從而為餐飲營(yíng)銷提供一批忠實(shí)的品牌，大家都普遍認(rèn)同的一套視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，就是這樣一種獨(dú)特的設(shè)計(jì)理念。

二、品牌的定位必須清晰

餐飲有中餐、西餐、快餐等分類，這里要明確一點(diǎn)，不同的餐飲品牌定位是不同的，比如有些西餐廳就要講究歐美風(fēng)格，其VI設(shè)計(jì)就要有時(shí)尚感。這不僅僅是餐飲店本身要做的，也是設(shè)計(jì)公司為其量身打造的。那中餐廳就要體現(xiàn)中國(guó)文化博大精深，講究一個(gè)雅字。許多餐飲店的視覺(jué)元素看起來(lái)很吸引人，但實(shí)際了解后卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有什么內(nèi)涵，那么這樣的品牌就沒(méi)有核心價(jià)值，顧客自然就多了。

三、市場(chǎng)調(diào)查不可少

餐飲業(yè)是每個(gè)人生活中不可缺少的必需品，如果開(kāi)店設(shè)計(jì)沒(méi)有提前調(diào)查市場(chǎng)客戶，那么VI設(shè)計(jì)就會(huì)不好定位。許多顧客都有自己偏好的口味，企業(yè)不能盲目設(shè)計(jì)，否則不僅不迎合顧客，反而失去了發(fā)展的機(jī)會(huì)。只要抓住客戶的需求，才能有廣闊的基礎(chǔ)，所以在設(shè)計(jì)前要做市場(chǎng)調(diào)查，有了數(shù)據(jù)，設(shè)計(jì)自然就順利多了。

由產(chǎn)品時(shí)代走進(jìn)品牌時(shí)代，任何企業(yè)的成功都不能僅僅依靠單一的產(chǎn)品來(lái)取得成功。擁有好的產(chǎn)品的同時(shí)也需要塑造獨(dú)特的品牌VI設(shè)計(jì)，為產(chǎn)品提供屬性和良好的品牌體驗(yàn)。正如很多時(shí)候很多人購(gòu)買奢侈品并不是因?yàn)樗膶?shí)用功能會(huì)比一般的產(chǎn)品好很多，而是奢侈品為人們營(yíng)造的是一個(gè)品牌體驗(yàn)。同時(shí)，一家好的餐飲店也應(yīng)如此，不僅為顧客提供美味佳肴，更要有良好的就餐環(huán)境和服務(wù)體驗(yàn)。